510ではコンタミネーションへの配慮に力を入れております。

素材は可能な限り明確に産地がわかる素材を使用。

添加物は生地には当然不使用です。

ジャムパン等の菓子パンのジャムなども、可能な限り添加物の少ないものを厳選し、加熱焼成にてお作りしています。

2005年の創業以来、当社でのアレルギークレームの発生事例は0件。

2017年の工場移転時より設備・機材の一部を一新し、今迄より一層、乳・卵の混入においては厳格な体制を敷き、コンタミネーションへの配慮を行っています。

工場レベルで乳・卵の混入が無い工場をお探しの場合には、是非当社にお任せ下さい。